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SUMMARY:Encuentros en el Museo\, SOSTENIBILIDAD Y CONSUMO RESPONSABLE. Chabier de Jaime: “El Parque Cultural del Chopo Cabecero del Alto Alfambra. Una experiencia de desarrollo rural desde el patrimonio natural y cultural”
DESCRIPTION:  \nEl Alto Alfambra es un territorio del sur de la cordillera Ibérica. Durante siglos estuvo dedicado a la ganadería extensiva y a la producción de lana\, y la transformación de los bosques en pastos así como la necesidad de madera transformaron las riberas en unas dehesas fluviales de veteranos sauces y chopos trasmochos. Hoy conforman un sistema agroforestal  único en Europa\, de gran valor cultural y ambiental. \nChabier de Jaime Lorén nació en Calamocha en 1962. Es licenciado en Farmacia por la Universidad de Valencia y Doctor en Geografía y Ordenación del Territorio por la Universidad de Zaragoza. Ejerce como profesor de Biología y Geología en el IES Valle del Jiloca de Calamocha. Es miembro del Centro de Estudios del Jiloca\, y autor de diversos libros y artículos sobre árboles\, aves\, educación y medio ambiente de la cordillera Ibérica. Técnico en parques culturales en el Departamento de Educación\, Cultura y Deporte del Gobierno de Aragón\, desde 2019 dirige el «Parque Cultural del Chopo Cabecero del Alto Alfambra».
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SUMMARY:Encuentros en el Museo\, SOSTENIBILIDAD Y CONSUMO RESPONSABLE. Guillermo Palomero: “Retos de conservación del oso pardo en los Pirineos y en la Cordillera Cantábrica”
DESCRIPTION:  \n \nEl número de osos pardos está progresivamente creciendo en la península ibérica. Aunque aún está considerado una especie en peligro de extinción\, todo parece indicar que ha empezado a recuperarse. No obstante\, son muchos los retos de conservación a los que se enfrenta este gran mamífero. \n“Hay que evitar que los osos se habitúen a los humanos” \nGuillermo Palomero es un naturalista especializado en conservación y en trabajos de ecología aplicada a la gestión y a la conservación de grandes vertebrados en el ámbito de la Cordillera Cantábrica y Pirineos. Es coautor de varias publicaciones científicas y divulgativas sobre diferentes aspectos de la ecología y el comportamiento de los osos. Es también presidente de la Fundación Oso Pardo desde su creación\, en 1992. Y\, en ese marco\, impulsor y coordinador de varios proyectos “LIFE” vinculados a la conservación del oso pardo y su hábitat. En los últimos años su acción conservacionista se centra en abordar los retos de convivencia con las actividades humanas que plantea el crecimiento de las dos poblaciones ibéricas de oso pardo. Ha participado en la elaboración y el desarrollo de las Estrategias nacionales de conservación del Oso pardo en la Cordillera Cantábrica y los Pirineos.
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SUMMARY:Encuentros en el Museo\, SOSTENIBILIDAD Y CONSUMO RESPONSABLE. María Jesús Sanz: “Aprovechamiento de alimentos”
DESCRIPTION:El reaprovechamiento de alimentos es un tema de enorme actualidad. Existen grandes paradojas en torno a la comida\, y una serie de preguntas que debemos contestarnos. ¿Por qué es importante el reaprovechamiento de los alimentos\, y cuál es el impacto ambiental\, social y económico? ¿Cuánta comida desperdiciamos y quiénes? ¿Qué podemos hacer en nuestros hogares? ¿Qué se está haciendo desde la sociedad civil? ¿Y desde los supermercados y la administración pública? \nMaría Jesús Sanz Sanjoaquín trabaja desde 1992 en ECODES. Ha liderado el equipo de Relaciones Institucionales de la organización\, ha gestionado proyectos en Aragón y en el ámbito nacional\, con un elevado componente de cambio cultural\, especialmente en temas de sensibilización\, procesos de participación\, alimentación sostenible y consumo responsable. Tejedora de complicidades entre diferentes actores\, ha gestionado proyectos como «El café: un ejemplo de producción y consumo responsable»\, “Innovación en la transformación de frutas rojas de Huesca”\, “Indieco: Innovación en la Distribución AgroEcológica”\, Código Aragonés frente al desperdicio alimentario\, y muchos más.
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SUMMARY:Encuentros en el Museo\, SOSTENIBILIDAD Y CONSUMO RESPONSABLE. Keiko Nakamura: “Margaritifera auricularia: la gran almeja de río en peligro crítico”
DESCRIPTION:Margaritifera auricularia es uno de los mayores bivalvos de agua dulce en la Península. Hoy solo sobrevive en la cuenca del Ebro y cuatro cuencas francesas\, por lo que se considera una de las especies más amenazadas a nivel mundial. Las razones de su declive son las alteraciones de los ríos\, la contaminación\, y las especies exóticas invasoras. Aragón juega un papel clave en su recuperación. La cría en cautividad es un trabajo costoso y de mucha dedicación llevado a cabo por el equipo técnico del Gobierno de Aragón desde el año 2000. Lograr completar la cría ha sido un éxito sin precedentes\, pero es necesario mejorar la calidad de nuestros ríos para mantener una población viable. \nKeiko Nakamura nació en Venezuela\, de padre japonés y madre italiana\, aunque es maña adoptada desde que llegó a Zaragoza. Apasionada por la biología\, es licenciada con especialidad en ecología acuática. Actualmente cursa el doctorado de Biodiversidad y Biología evolutiva en la Universidad de Valencia y el tema principal de su tesis es\, como no\, es la conservación de Margaritifera auricularia. Trabaja como técnico en el Departamento de Biodiversidad de la empresa pública desde hace 15 años\, primero SODEMASA y ahora SARGA. Desarrolla los encargos del Gobierno de Aragón relacionados con en el medio acuático. Su trabajo se centra en las acciones del Plan de Recuperación de Margaritifera auricularia. Ha publicado diversos trabajos en revistas científicas y de divulgación\, al igual que participa dando charlas y cursos sobre la especie\, para dar a conocer el importante trabajo de conservación que se hace con esta especie en Aragón. \n \n 
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